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泼辣小厨娘

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第三百六十四章 刀工比赛1(第1/1页)

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    结果三人没想到,都熬了一个小时了,雷恩依然还是精神抖擞,这时候在休息区晋级的,只有堪堪301个,仅仅一轮,一半还多的选手就被淘汰了,这些剩下的选手还没来得及高兴,就听雷恩开始喊话了。

    “都别高兴,切洋葱,只是最简单的,后面还有两轮,我发誓,你们会终生铭记这次比赛的!”

    小胖墩被抢了台词有些不爽,毕竟按照规则,他才是主持人,此刻也没客气,直接就插话了。

    “呵呵,首先恭喜各位选手成功晋级,你们可以在休息区稍作休息,等我们工作人员整理完场地后,第二轮刀工比赛,马上开始!!!”

    在休息的时候,三个评委可就有趣了,雷恩自己坐在左边,小胖墩和刘金来坐在右边,看起来火药味十足,节目组总导演可不希望三人干起来,这时候笑呵呵的凑过去,以开会为由找三人聊了起来,当然,马天瑶这群人目前可没资格参加,所以就不知道人家在聊什么了。

    不过场外倒是出现了和她有关系的意外情况,之前的老爷子喊喇叭加油的情况没了,却突然出现了大量的kt板和横幅。

    一圈圈的,全都是各种加油词,比如。

    “恭祝马天瑶弄死所有选手!”

    “马天瑶,不要手下留情,弄死他们!”

    “马天瑶是最牛b的!”

    “马天瑶不赢,天理难容!”

    ……

    看到这些广告板,总导演又激动了,这也算是节目爆点啊,当即让正在吃早饭的几个摄像就是一通拍。

    不过台上的300位选手可就不答应了,当即人群就炸了。

    “马天瑶特么谁啊?有种站出来,老子要和你单挑!”

    “这么多广告板,家里有矿啊?”

    “马天瑶是谁?来啊,弄死我!有种弄死我啊!”

    “我曹,不会有黑幕吧,马天瑶是不是哪个领导的亲戚啊?如果真有黑幕,我们特么还玩个蛋啊?”

    “这特么到底是来加油的,还是招黑的……”

    ……

    这时候光头大叔凑到马天瑶身边笑着问。

    “你不会是马天瑶吧?”

    “不不不,呵呵,我怎么可能是呢,我我我……我姓石,石头的马……呸,石头的石……”

    马天瑶赶紧摇头否认,尴尬的摇头苦笑,心说石小小,把你带来还不如把二狗子带来呢,你们两个坑货,简直就是一点活路都不给我啊……

    说是中场休息,其实就是等待道具老师布场而已,这些晋级的301人因为人数太多,在台下去,哗啦啦,301个人又乱糟糟的跑到舞台下面站好,这时候,舞台下场地上的桌子已经被撤掉了一多半。

    刚好剩余301个。

    “各位选手,首先,我恭喜各位能够通过我们天下厨王的第一轮比赛,不过第二轮、第三轮更难,只有通过三轮比赛的,才能进入我们真正的厨房,穿上我们真正的厨师服!现在开始,所有人都有,向后!转!!!”

    一嗓子喊的是地动山摇,所有人好奇的扭头回看,就见后面一个帘子拉开,竟然露出了一排排冒着热气的豆腐!

    “豆腐?”

    “我曹,从哪搞出来这么多豆腐?”

    “不会要切豆腐吧?这次死定了!”

    ……

    小胖墩邵海笑呵呵的介绍道。

    “豆腐,是咱们最常见的豆制品,又称水豆腐。我们北方老百姓家里几乎天天都吃,相传是汉朝淮南王刘安通过点卤发明。

    豆腐有南北豆腐之分,主要区别在于点豆腐的材料不同。南豆腐是用石膏点制,因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐多用卤水或酸浆点制,凝固的豆腐花含水量较少,质地较南豆腐老,水分含量在85%左右,但是由于含水量更少,故而豆腐味更浓,质地更韧,也较容易烹饪。

    我们今天所用的,就是南豆腐!而比赛的项目,正如各位所想,题目就是!文思豆腐!!!

    文思豆腐是一道有着悠久历史的江苏传统名菜,起源于扬州,属于淮扬菜。它选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化……”

    台上小胖墩又开始嘚啵得了,台下可炸了锅了,剩下这301人,能通过预选赛,杀出第一轮,谁还没两把刷子?

    当即就立刻议论纷纷。

    “我曹,真要做文思豆腐啊?”

    “这可比第一轮难度直接增加了数倍不止啊。”

    “就是,最恶心的是还用南豆腐,要是用北豆腐的话……”

    “北个屁,北豆腐的硬度,要切起来比洋葱还简单,怎么可能给你用北豆腐。”

    ……

    说形象点,所谓南豆腐,就是常说的软豆腐,具体的,就如同刚蒸出来的鸡蛋羹,用这种玩意切文思豆腐,那就是难上加难。

    最恶心的是,比赛的规则要求,还给文思豆腐升级了难度,台上小胖墩正说着呢,切出的丝,必须得小于1毫米,注意,不是1毫米,是小于1毫米,最直观的感受是什么?切出的丝必须能从针孔里穿过去!!!


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