美食大暴走

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下方将捣蒜用的蒜臼子拿了出来。

    这个东西是比较老式、专门捣碎大蒜用的器物，以类似手榴弹样式的蒜锤子与专门的瓷器组成。

    超市已经很少看到了，但在普通的菜市场里面经常能看到。

    不过，陈冲并非用它捣碎大蒜，而是将一块去皮老姜、四颗香葱切碎后放入其中冲捣，将它们的汁给榨出来。

    这个步骤处理起来不麻烦，但却很耐受，因为生姜和香葱在冲捣过程中的味道非常刺鼻，和洋葱一样可恶。

    接着，陈冲吧其内的绿色汁液过滤到单独容器里，并加入二两清水搅拌均匀，备用。

    虽说现在加了水融合，但汁液的颜色依旧没有淡化，由此可见，姜汁与葱汁有多么浓郁。

    起码到现在，陈冲的鼻子还是非常难受！

    （未完待续..）

    PS：先发一章，后面还有，照旧很晚！