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第一桶金（5）(第1/1页)
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翠微居 新暖才文学网 H小说 未删节 全文阅读 尽在 http://www.xncwxw.com/”姑娘,这位是我们福满楼的少东家,他能做主。”掌柜笑着给大家介绍了一遍。
”姑娘有礼,在下白幕然,很有兴趣跟姑娘谈一谈这笔生意。”白衫公子起身行礼,重新介绍了下自己。
”公子有礼。”玉容也回了一个礼。
”一道菜50两,虽然好吃,可是的确贵了点。”白幕然缓缓说道,表情不带一点情绪,看不出他的真实想法。
这个人,肯定是个做生意的高手。他刚刚都答应买了,现在又挑剔太贵了,莫不是想试探下她
”50两是有点贵,不过公子请听我分析。”玉容胸有成竹的说,”据我所知,这福满楼的炖鱼是城里做的最好的,也是这里的招牌菜,一道菜200文。而我这水煮鱼,刚刚大家都尝过,跟这炖鱼一比谁优谁劣大家心里都清楚。刚刚楼下客人的这反应也说明,这道菜推出,客人肯定趋之若鹜,这道菜就算定价500文,肯定也卖的出去。”
”500文是卖的出去,可是一天又能卖几道呢谁愿意出大价钱天天来吃这道菜”白幕然淡淡的问。
”哈哈,这就是我下面要说的,白公子不妨走精品路线。”玉容卖了一个关子。
”何谓精品路线”
甜酸笔趣阁
白幕然被吊起了兴趣。
”精品路线就是指只卖贵的,并且是限量卖。”
”何解”
”物依稀为贵,就以这道麻辣水煮鱼为例,定价一两银子,每天限量十份,先到者先得。要想吃水煮鱼,就一定要排队,不然管你是达官贵人还是皇亲国戚,超出十份,一律不卖。”
白幕然仔细一思索,发觉这真是一个高招完全抓住了客人心理。
”少爷,这一两银子一道菜,还有人吃吗”掌柜的在一边咂舌。
”愚钝我们青州城商贾云集,有钱有地位的人居多,别说一两银子,就是10两银子一道菜也卖的出去。这个限量十份限的好,有这个噱头,不怕那些人不来。”白幕然越讲越高兴,这个女人果然不简单。
”那些有身份有地位的人,缺的不是钱,而是出风头的事,每天限量十份的菜,别人都吃不起吃不上,就我能享受的了,多有面子a”玉容详细解释。
大家这才恍然大悟,纷纷露出高兴的神色。
”不止这些,”玉容补充,”那些客人来了,肯定不光是吃鱼,还会点别的菜,你们再准备几个雅致有说法的菜,不愁生意不好。”
玉容马上就要赚钱了,啦啦啦啦
