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第146章：残酷烧（下）(第1/1页)
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残酷烧。
通俗了讲，无非就是将活物放在火上烤熟，而在鱼市码头或者主打海鲜的餐厅，生烤龙虾什么的，其实并不算罕见。
重点还是“残酷”二字！
活烤！
“在火焰的淬炼中，造就美味吗？”司瑛士竟从失利走了出来，想想也不奇怪，他没夏言那么多复杂的心思，不过是一次课堂上课代表般的演绎，被老师教育也就教育了。
化名‘铃木苍马’的才波朝阳，则紧紧盯住夏言手上的刀刃。
这把刀，将活虾，抵死在通红的烤网上。
哪怕肢钳有所挣扎，这条活着的异化‘伊势海老’，也还是被固定在那，一动不动。
没几分钟。
大龙虾体表的，暗红色有浓重金属感的甲壳，向人们熟悉的煮透颜色转变，赤红色，灿烂，煞是好看。
“这样的活烤龙虾……”
才波朝阳目光闪烁。
“不管是事前，劈开龙虾，将一分为二的龙虾放在炭火上烤，或者烤熟了才劈开，你终究要挥下厨刀，展示你最核心的工艺——”
他心里，有一份愕然，想不到自己的图谋这么快实现了。
来到远月。
找到那个疑似完成‘异化大白鲟’事先处理的家伙，所为的，不就是对那种刀功技艺，一窥究竟吗？
远月官方发布的小视频，才波朝阳不止看了一遍，有些关键处，他反复看，反复的琢磨。
比如，破腹取卵的水台，薙切仙左卫门走上去前，没人打扫和清洁，竟不见一滴血液，不见任何污浊。
比如，台子侧旁的大水池，灯光耀眼。
里面蓄养的‘百岁大白鲟’，在灯光照到的池底，那条异化的大鱼，身影矫健，根本不像是刚刚经过了一次产卵手术。
略微愕然后就是一抹热切，狂喜。
“那把刀！”
才波朝阳眼睛里，满是收藏家一般，看见奇珍异品的火热。
却说夏言这。
他心知自己这位“课代表”的演绎，其实是在和才波朝阳，进行一场无硝烟的战争。
“系统，现在符合‘猎杀的号角响起了’这个任务的食戟前置条件吗？”
任由着龙虾在炭火上烧，夏言跟脑袋深处的东西，谨慎交流。
“食戟规则，一是双方选手就位，二是奇数的评审阵容，三是对等的食戟赌注（条件），对观众、场地或者食戟形式这些，并无具体要求。”
选手，早已经就位。
至于评审阵容。
夏言看了看自己，再瞧瞧同在礼堂舞台上的司瑛士、才波朝阳，嘴角微微翘着。
正好3人，奇数。
“选手”充当评审，并不算违规，相反，彼此互相品尝，互相点评，由败北方说出我输了这样的话，才着，听到了养子才波朝阳，在台上，与“猎物”彼此交换了赌注、条件，就一阵低笑摇头。
“朝阳，哪怕你赢了，拿到了他常用的厨刀，也不可能得到什么——”
视野中，似乎又有一记刀光，劈开混沌并斩落。
那道背影，就在刀光中凝立。
除此以外，别无他物。
正在有「修罗」之名的传说厨师，又不禁回味那种看不懂的刀术之时，安静了有几分钟的礼堂，广播里，传出来夏言的声音：
“好了——”
于是。
才波朝阳第一时间，看向烤网上，被烤到色彩艳丽的龙虾。
只是，看见夏言把龙虾夹放到托盘上，挥刀一劈，竟把虾头整齐的割下来，没有动肉质最丰美的虾身，就拿着虾头，转而放进去另一口锅子。
赤味噌，木鱼花。
云丹（海胆），味淋。
所用的材料，才波朝阳一味一味念出，与此同时，礼堂屏幕上也在实时播放着。
见到虾头，最终与这些材料，同在一口锅里，熬煮。
“面豉汤？”
“确切的说，是虾头为主材料，煮成的龙虾面豉汤！”
