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食色无双

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第一卷 春风复多情,吹我罗裳开 第六章 异军突起(第3/3页)

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袍烫涮,褪去了上面的鳞衣。

    “愣在这干嘛都给我干活去”

    王大师像牧马人驱赶牛羊一样挥了挥手,直眉楞眼地逼着小林、小薛和黄杨立刻从他眼前消失:“冷菜、点心开始准备,上匣的蒸汽也可以开炉了,谁敢再在这晃来晃去,我扒了他的皮蒙鼓”

    三个小年青羡慕地看着官静,恋恋不舍地回到了自己该待着的工作岗位,他们知道这个死老头怕他们学到厨艺,变着法支开他们。

    “静哥儿,本来今天上的花拼看盘不是我就是老王来弄,但现在我们俩都只有一只手能动,指望不上了。知道你刀功漂亮,不知道你摆花拼看盘如何以前有没有学过美术”

    戴努大师眯着眼,一眨不眨地看住了官静:“的花拼看盘必须是,也就是白娘子和法海斗法,我的器箱里有现成的水墨图轴,只要你有一点美术底子,我相信以你平时的刀功,应该能拼的出来。”

    “昨天小黄和我吹嘘他的刀章怎么怎么好,结果我让他试着摆个看看,好家伙,弄得跟鬼画符似的,楞把法海弄成了山本五十六,白娘子弄成了白骨精,金山寺不象金山寺,倒象个大号骨灰盒。”

    王大师也翻眼瞪住了官静:“你可别和我们乱充大能啊,今天可不是让你练手的日子。”

    “我先前倒是学过三年工笔,不过入行以来我一直做的是素菜,花拼摆也摆过,但就总体而言,我还是在炉灶上功夫下的比较多”

    官静张了张嘴,犹豫了一下,还是把原先想要说的话咽回了肚皮。

    “你学过三年工笔”

    戴师大吃一惊:“好嘛,这下我们作鳖蛋也不用自己动手了”

    “你师傅是素斋圣手杨英明,他收你为徒自然不会不教你画画呵呵冷拼大师哪一个不是丹青妙手,傅抱石当年还从我们厨师的花式冷拼中悟到过创作灵感呢”

    王师笑眯眯地问道:“不知道静哥儿你现在学的是谁的画风是张萱还是周昉张择端还是王希孟”

    “我学的是仇十洲和唐六如的技法,工仕女。”

    官静苦笑不已,他的画艺可不是杨英明师傅传授的,而是以前的老红。坐牢的这十来年里,手头虽然没有宣纸和狼毫,但他仍然坚持用木棍和沙盘经年练习,不曾懈怠。

    坦率说,绘画上他真的没有什么天赋,之所以这多年来始终不渝地学习王冕同志,那是因为每一任“红纸扇”都必须掌握快速描绘现场避火图的技巧

    避火图又名护书、嫁妆画,它还有个如雷贯耳的大名:。历朝历代流传下来的避火图佳作中,公推仇英和唐寅的作品为第一,历任“红纸扇”从执笔起,临摹的也正是这二位先贤的风流绝畅图、江南消夏、花锦营阵、竹院逢僧这种专业技巧用于实战时,能“以毛作笔”蘸饱“墨水”作画“不错不错,花拼看盘着重的就是国画功底,工笔技法又最注细微处雕琢,你既然不是外行,那我们还有什么好说的”

    王梓豪大师从器箱中拿出的图轴,徐徐展挂在官静的面前:“这幅图是清代画家王震的作品,就价值来说,算不得十分珍贵,但画风和技法着实是可圈可点,你看看白素贞的眼睛,无论站在哪个方位看这副画,你都会觉得秋波如沐。”

    这老头压根就没听出官静话中的不对劲,这倒不能怪他孤陋寡闻,毕竟唐伯虎和仇实甫除了避火图,还有n多堪称民族瑰宝的画作遗留后世。

    “宝塔、庙宇我们昨天就用南瓜雕刻好了,静哥儿,你现在只要照猫画虎拼出人物就算大功告成”

    戴努大师的语气活像一碟酸溜溜的咕噜肉:“我就不明白,怎么杨英明能收你这么好一个关门徒弟,我却没这个福气”

    资料解析:1:孔孟二圣夸赞易牙的出处:列子。说符“白公问曰:“若以水投水何如”

    孔子曰:“淄渑之合,易牙尝而知之。”

    孟子。告子“至于味,天下期于易牙。”

    2:猪头九味:这是事实,猪头貌似粗俗,在行家眼中却是至味。

    猪舌、猪鼻,猪耳,猪眼、猪脑,牙壁,后槽,面颊、明脆,集九大风味于一体,其中猪鼻,也就是拱嘴,我和猫都想了解。

    3:傅抱石:已故著名画家,曾担任江苏国画院院长,这位老先生是个趣人,每次在饭店吃到“炖鸡孚”这道菜,都会去厨房再三拜谢厨师。

    4:王冕:元代著名画家,自学成才的典范。


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